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2019-08-17 20:50 来源:中国经济网

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随着咖啡、奶茶的流行,越来越多年轻消费者习惯在逛街时手握一杯热饮,于是春节假期期间,约上几个好友,逛街吃饭喝热饮就成了更多人的选择。新华网北京3月26日电(索炜)“优化营商环境就是解放生产力,提高综合竞争力”。国家电网公司(下称“国网公司”)正在对标世界先进水平。

  知名果汁品牌汇源果汁最近可谓风波不断,不仅公司高管接连离职,又爆出债务违约的消息。换言之,公司目前并未向债券持有人支付赎回金额或到期赎回金额,这就意味着汇源果汁的10.2亿港元未能按时支付,违反了借贷协议。5月18-5月30日,中医针灸系列公益活动在北京市海淀区北部文化中心举办。作为北京市海淀区2018年公共文化活动项目,“不忘初心,针灸传扬”——程氏针灸非遗传承系列公益活动以“北京市优秀非物质文化遗产保护项目——程氏针灸”为主题,向年轻一代展示中医针灸的文化精髓及现代发扬,让大家近距离感受中国传统医药文化,领略中医针灸的奥妙。

  中医药有着数千年的历史,它是中华民族传统文化的重要组成部分,在防病治病、养生保健方面发挥着十分重要作用。近日,中国中医科学院针灸医院副主任医师董峰做客新华网访谈间,一起聊聊如何针药并用来进行调心养身。记者杨阳腾报道:记者日前从中国广核集团获悉,近日在法国斯特拉斯堡举行的第十九届国际辐射加工大会期间,中广核核技术发展股份有限公司全资子公司中广核达胜加速器技术有限公司与法国AERIAL公司签署了合作谅解备忘录,双方就水果保鲜、食品辐照、剂量检测等核技术应用领域合作达成共识,将共同推动电子束辐照在农业领域的创新发展及相关项目在中国落地。双方合作将推动中广核技在科技扶贫和水果保鲜项目的快速落地,有利于开辟更大的中国市场及国际第三方市场空间,为双方核技术科研及产业化推广注入新的发展动力。

不仅仅是在华盛顿,这天,从纽约到波士顿,再到上月发生校园枪击案的佛罗里达州南部城市帕克兰,游行在全美390个城市同时举行。

  出于双赢原则,中国尽一切努力阻止贸易战爆发。

  9月25日至28日,2018年“湖北工匠杯”技能大赛——湖北省第十届茶业职业技能大赛在恩施州城举办,来自杭州以及武陵山区的20个市州的嘉宾、选手参加活动。4月9日,在武夷山市天心村莲花峰下,游客手提传统采茶工具参加活动。 当日,福建省武夷山市举行“喊山祭茶”活动,吸引不少游客身着传统服饰前来体验采茶。

  “致敬伟大改革——对话40年,讲述身边的健康故事”本期为第六集——现代管理,让医院更有温度。

    德国电视一台称,早在去年10月加泰罗尼亚独立公投后,西班牙就申请了对普伊格德蒙特的欧盟逮捕令。普伊格德蒙特的媒体联络人则表示,他目前正在一个警察局内。

  记者从河南省卫计委获悉,2018年河南省儿童口腔疾病综合干预项目已经启动,适龄儿童可获得“六龄牙”窝沟封闭、牙齿涂氟等多项免费口腔服务。

  他成为继卢泰愚、全斗焕、朴槿惠之后,韩国宪政史上第四名被提请批捕的前总统。

  “衷心感谢空军特色医学中心心脏中心给了我第二次生命”。近日,84岁高龄的张老来到原空军总医院心脏中心,向心脏中心全体医护人员表达深深的谢意。  当地时间23日,法国发生枪击案致3人死亡,总统马克龙宣布为恐怖袭击事件。

  

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不恋红妆偏爱酒香 揭秘女品酒师的"舌尖生活"

如果美中爆发贸易战,最受伤害的是特朗普的选民,《华盛顿邮报》分析说,美国农场主和沃尔玛顾客将是此次贸易战的受害者,他们恰恰是支持特朗普的选民。

时间:2019-08-17 22:34:37  来源:中国新闻网  作者:种卿

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不恋红妆偏爱酒香 揭秘女品酒师的"舌尖生活"

高玲从事白酒行业已有二十余年,如今是迎驾酒体设计中心高级勾调师。刚参加培训时,高玲被师傅要求点评两杯不同品质的白酒,自己的回答至今难忘,“都那么辣”,她说,当时真是啥也不懂。


中新网北京4月26日电(种卿)先一闻、再一尝,摆在面前的五杯基础白酒就被高玲分出了“三六九等”,接着,她拿起装有调味酒的针管,小心调配着酒品的口感,直到感觉足够绵甜、爽口,高玲才会露出一丝轻松的微笑,“品到好酒,我会发自内心的高兴”。

1970年生人,19岁入行,高玲从事白酒行业已有二十余年。如今,她从初入行时的普通酿造工人,跃升为迎驾酒体设计中心高级勾调师,还三度获得国家级白酒评委的殊荣。

高玲从事白酒行业已有二十余年,如今是迎驾酒体设计中心高级勾调师。中新网种卿 摄

不化妆不吃辣 只为精确每一度

面对镜头,同事劝完全素颜的高玲打点粉底、涂个口红, 却被她断然拒绝。

“化妆品都有香气,一旦干扰到嗅觉或者味觉,都会直接影响品酒结果。”不施粉黛,却并未减弱高玲在镜头前的自信。事实上,品酒师还不能吃辣、不能酗酒抽烟。作为专业人员,日常禁忌也不失为一种保养。

起初,高玲进入白酒评酒行业还有点误打误撞的感觉。入职七年,她干的都是普通酿造工作,并未察觉在品酒方面有任何特长。直到1996年厂里举办的一次白酒品评培训,她竟以第一名的成绩脱颖而出。

刚参加培训时,高玲被师傅要求点评两杯不同品质的白酒,自己的回答至今难忘,“都那么辣”,她说,当时真是啥也不懂。

经过不断努力和日积月累的工作实践,高玲已连续三届考取国家级白酒评委,全国范围内,这样的人才也不过一百多人。说到考试题,她直言有点“变态”,比如,五杯浓香型白酒放一起,四杯是52度,一杯是勾调到48度的,通过品尝和闻香,品酒师需挑出唯一一杯48度的白酒,才算通过。

安徽迎驾贡酒分公司内的酿酒工厂。中新网种卿 摄

有个好鼻子 更要有个好性子

言谈间,高玲总是不慌不忙,甚至承认自己有点慢性子,“不知道是性格成就了事业,还是职业磨平了我的性子”。

在外人看来,有个好鼻子、好舌头才是做好品酒工作的关键。但是,先天条件不错的高玲却坚信,一个优秀品酒师的诞生,天赋只占到20%,80%都要靠后期的钻研和努力。

记者好奇,品酒功力如此深厚,酒量是不是也很好?高玲不好意思的笑笑说,“我是二两酒就倒”,越是品酒品得好,越没什么量,或者说越不能嗜酒。

除了每日勾调工作中饮下的二、三两酒,每隔两日,高玲还需要去旁边的原酒工厂为新酿造的原酒鉴定级别。“每次要负责七八十坛酒的级别鉴定”,她说,如果赶上带徒弟喝的更多,尝到舌头发麻,才不得不停下来休息。

高玲在品尝装在酒缸里的原酒。中新网种卿 摄

辨别白酒好坏 有妙招

每次品酒,高玲只会咽下三分之一,多半都要吐出去。久而久之,由于唾液流失过多,她也患上了胃病。

品酒品到麻木时,高玲一般都会喝点淡茶。不胜酒力的她有自己的小妙招,“遇到饭局要喝酒,我就先喝一杯牛奶垫底,或者一边喝酒一边喝水,简单的稀释,却能起到明显的效果”。

作为普通消费者,又该如何辨别白酒的好坏?

高玲说,首先要闻一闻,品质好的白酒香气浓郁丰富,接着可以滴几滴在手心,双手搓热后再闻,若仍能闻到粮食清香,说明品质不错;若搓开后,几乎闻不到酒香,说明已经完全挥发,可能碰到了劣质白酒。

另一种方法更为直观,高玲将白酒直接倒入高脚杯,摇晃后,部分液体留在了玻璃杯壁上,这种能形成挂杯现象的白酒,其品质也不会差。(完)

编辑: 韩睿


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